Leseecke ...

... in Pink!

 

Ich habe Euch ja versprochen noch mal etwas aus meiner Zeit als Gestalterin zu zeigen ... nicht, dass diese Zeit schon vorbei wäre, keine Sorge!

 

Dieses mal habe ich Euch ein kleines Arrangement rausgesucht, welches zum Lesen und Entspannen einladen soll, Kerzen, Licht, Duft, Bilder und eine Sitzgelegenheit. Dabei kann man entweder den dicken Schmöker auspacken und gemütlich lesen, oder einfach die Gedanken treiben lassen!

 

Apropos Schmöker, ich habe ja zu meinem Geburtstag vier Bücher geschenkt bekommen, drei davon auf englisch (meine heimliche Leidenschaft ist es enlischsprachige Bücher zu lesen, damit die Sprache nicht einrostet) und eines auf deutsch ... alle sind sehr unterschiedlich, aber auf jedes einzelne bin ich extrem gespannt. Finde es immer toll zu sehen, welche Bücher Freunde für einen aussuchen ... vom Klappentext her glaube ich, dass alle gut zu mir passen. Ihr könnt Euch in Kürze auf jeden Fall auf die passenden Buchkritiken freuen, so passend zur Buchmesse ... wobei, *in Kürze* ist ein sehr dehnbarer Begriff. Vor allem, weil ich in letzter Zeit immer das Gefühl habe zu nichts zu kommen, aber bevor die Geburtstagsbücher an der Reihe sind muss ich doch noch meine Buchreihe zu Ende lesen, bin bei Teil 4 von 6, Wobei Teil 6 noch nicht veröffentlicht ist, und so leid es mir tut, die sind zu spannend und müssen erst zu Ende gelesen werden, bevor ich etwas neues starte. Also lasst Euch überraschen welche Bücher ich Euch empfehlen werde!

 

 

Die Leseecke würde so allerdings nie in meiner Wohnung zu finden sein, erstens muss da ein Sessel hin und zweitens ist pink nicht so ganz meine Farbe ... ich wünsche mir dann außerdem noch eine Kuscheldecke, etwas um die Füße hochzulegen und natürlich ein passendes Bücherregal. All das bekommt ihr hoffentlich zu sehen, wenn Sunny, Sonnenschein und ich endlich eine passende Wohnung gefunden haben. Hartes Pflaster hier in Frankfurt, aber wir geben nicht auf! Was mir aber total gut daran gefällt sind die, in unterschiedlichen Ebenen angebrachten, Bilder (über das Motiv lässt sich streiten *nixfürmich*), das gibt der Wand eine tolle Tiefe und die Stehlampe ist spitze!

Also, ran an die Bücher, morgen ist Sonntag, da kann man mal ein paar Seiten lesen!

* alle Artikel von Depot *

Kartoffelsuppe ...

... mit Schafskäse, Rosmarin und Kürbis.

 

Das passt gut zu diesem Bindfädenwetter! Habe mich sowieso gefragt, wie ich denn dreimal täglich einen Spaziergang machen soll, wenn es so fies regnet? Da muss ich mich wohl mit meiner übergroßen Regenjacke und Schirm wettertauglich machen. Doch mein uralter Knirps hält dem Regen zwar noch wacker Stand, aber der Wind, der Wind, der ist mächtiger als mein Schirm. Deshalb habe ich ein bisschen recherchiert, denn mir sind heute zwei transparente Schirme begegnet, die ich richtig klasse fand. Besonders der halbkugelförmige ... so einen möchte ich auch haben! Und gefunden habe ich das neue Objekt meiner Begierde im umbrella-store ... es ist ein Glockenschirm mit farbigem Rand, schwanke in der Wahl noch zwischen grün und hellblau ... bin zwar kein blau Fan, aber den Farbton finde ich trotzdem gut, mal sehen, bin noch nicht entschlossen! War eigentlich bereit diesmal etwas mehr auszugeben, aber ausnahmsweise fiel meine Wahl intuitiv auf dieses günstige Modell. Wie findet ihr meine Wahl, lieber grün oder blau? Hm, werde Euch meine Wahl noch mitteilen und präsentieren!

 

Aber mal zurück zum Wesentlichen, um dem Magen ein warmes Kuschelgefühl zu geben gibt es heute meine Lieblingssuppe ... Kartoffelsuppe! Die Idee für das Rezept habe ich von einem Arbeitskollegen *Danke R.!* und nun habe ich endlich die Gelegenheit genutzt meine Version davon aufzutischen.

Das Grundrezept der Kartoffelsuppe ist nichts besonderes ...

Ihr braucht dazu:

* 350 g mehlig kochende Kartoffeln (achtet darauf, dass die Sorte einen tollen Eigengeschmack hat, damit die Suppe auch schön nach Kartoffel schmeckt!)

* 1 Zwiebel

* 1 Knoblauchzehe

* 500 ml Weißwein

* 500 ml Gemüsebrühe

* 5 EL Sahne

* Salz, Rosmarin und Pfeffer 

* 3 Stängel frischer Rosmarin 

* 200 g Schafskäse

 

Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anrösten und mit dem Weißwein ablöschen, köcheln lassen bis der Alkohol verkocht ist, dann mit der Brühe aufgießen und die geschälten, gewürfelten Kartoffeln darin kochen. Die Sahne dazugeben und mit Salz, getrocknetem Rosmarin und Pfeffer würzen. Zu einer cremigen Suppe mixen. 

Den Rosmarin fein hacken und den Schafskäse würfeln, beides kommt erst in die Suppen, wenn sie auf dem Tisch steht, damit der Käse nicht schmilzt.

 

Heute gab es als Beilage noch Kürbisspieße, dazu einfach etwas Hokkaido in große Würfel schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten und dann mit geschlossenem Deckel garen. Abwechselnd mit einem großen Stück Schafskäse aufspießen, an den Tellerrand legen, mit frischem Pfeffer würzen und mit etwas Rosmarin bestreuen.

 

Obwohl ich diese Suppe schon einige male zubereitet habe ist sie mir dieses mal so gar nicht gelungen, zuerst ist sie viel zu sehr eingedickt (ja, ich habe während des Einkaufes unseren Gasofen, der in den Herd integriert ist, angelassen und die Suppe stand noch auf dem Kochfeld) und dann habe ich zu viel Wasser zum verdünnen dazu gegeben ... ein Teufelskreis, also habe ich sie wieder eindicken lassen etc.! Und dann haben meine schnöden Bio-Kartoffeln nicht gut geschmeckt, also schon gut, aber nicht so schön kartoffelig, wie sonst ... das passiert auch alles nur, wenn man seine Schwiegermutter zum Essen einlädt! 

Naja, es hat wenigstens nicht zum davonlaufen geschmeckt, aber einen Preis gäbe es sicher auch nicht. Also muss ich die Suppe bald, mit besseren Zutaten und größerer Aufmerksamkeit, nochmal zubereitet werden!

Adlibitum ...

... ist ein kleiner Handwerksladen in Frankfurt an dessen Schaufenster ich regelmäßig staunend vorbei gehe.

 

Es ist eine Buchbindewerkstatt in der auch noch einiges an große Ideen gezeigt wird.

 

Zu den unterschiedlichsten Ereignissen habe ich dort schon Werkstücke bewundert. Ob eine Schatulle zur Geburt eines Kindes, witzige Lampenschirme für Teelichter oder Faltfiguren, von allem gibt es etwas bei adlibitum.

 

Wer also ein besonderes Geschenk zu einem besonderen Ereignis sucht, das individuell angefertigt wird, der ist dort an der richtigen Adresse. Schaut doch mal auf die Internetseite oder direkt dort vorbei.

Krippe ...

… beim Stöbern in meinem Ikarus-Prospekt bin ich zufällig auf eine Krippe gestoßen, die mir nicht mehr aus dem Kopf geht. Eigentlich bin ich kein Fan mehr von Krippen. Die einzige, die ich je richtig toll fand, war die aus meiner Kindheit, als ich noch mit leuchtenden Augen vor dem über Nacht entstandenen Weihnachtsbaum stand. Das Moos hatten wir im Wald gesucht und ordentlich getrocknet, und die Figuren waren schon etwas älter, manchen fehlte ein Hirtenstab, aber das machte das bezaubernde Bild nur noch perfekter. Mittlerweile bevorzuge ich etwas klarere Linien und deshalb habe ich mir für dieses Jahr bereits die beleuchtete Baumreihe ausgesucht, die dieses Jahr unter meinem Weihnachtsbaum stehen wird. Allerdings möchte ich euch meine Entdeckung nicht vorenthalten. Die Krippe ist sehr schlicht, aber trotzdem hinreißend. Schaut einfach hier bei IKARUS nach ... das Produkt heißt Schattenspiel mit vier Teelichtern und ist von designimdorf.